Главная Форум
Добро пожаловать, Гость
Логин: Пароль: Запомнить меня

Анкета для Миранда (Миранда)

  • Вне сайта
  • Статус: Давно я тут
  • Зарегистрирован: 30/12/2013
  • Последний визит: Вчера
  • Часовой пояс: GMT +2:00
  • Местное время: 07:22
  • Постов: 48
  • Просмотр анкеты: 3484
  • Проживание: Неизвестно
  • Пол: Неизвестно
  • Дата рождения: Неизвестно

Подпись

Сообщения

Сообщения

emo
Итак, бульканье замедлилось, вот-вот прекратится.
Процеживаем содержимое бутыли, гущу хорошо отжимаем через 4 слоя марли. Отжатое добавляем к процеженному. Жмых заливаем тёплой водой (до уровня гущи), размешиваем - и тоже отжимаем сквозь марлю. Отжатое тоже добавляем к процеженному, жмых выбрасываем.

Пробуем полуфабрикат на вкус. (напомню: на первом этапе кладётся 1,5 - 2кг сахара) Если кисло - добавляем сахар, чтоб получилось слаще, чем требуется - лишнее превратится в градусы. Количество зависит от исходного вкуса. Доливаем до "плечиков" тёплой водой и закрываем для окончательного дозревания.
Когда прекратится брожение (перестанут выделяться пузырьки воздуха) - вино готово, но лучше подержать его закрытым подольше, тогда оно вкуснее.
В целом процесс может занять месяца два-три, а тогда уже можно перелить в бутыли и начать попивать.

Примечание: виноградное и вишнёвое вина - тем лучше, чем длительней выдержка.
Остальные - желательно употребить в течение года. Они со временем не портятся, но могут утратить свою вкусовую изюминку.

Ещё: тем, кто не занимался раньше вином, надо иметь резиновый или пластиковый шланг для сливания из бутыли, чтоб не замутить осадком. Пользоваться так: опустить конец в вино, не касаясь осадка, подтянуть вино губами, как коктейль через соломинку - и быстро наклонить верхний конец к посуде.
Бухаем
emo
На днях обещала описать процесс изготовления вина.
Теперь вижу, что погорячилась.
Не так всё просто.
Ну - начну с начала. Вино можно делать не только из винограда, но и из любых ягод. Из фруктов не пробовала, слышала о сливовом и яблочном - но не встречала чего-то стОящего.
Итак.
Берём вишню, малину, красную смородину, черноплодную рябину, крыжовник. Последние два нужно пропустить через мясорубку, желательно - электро.
Ягоды разминаем (когда - руками, когда - деревянной толкушкой. Не мыть!!! Ибо на них - дрожжевой грибок, создающий брожение.
В НАШЕМ СЛУЧАЕ ДРОЖЖИ НЕ ДОБАВЛЯЕМ! ВСЁ - НАТУРАЛЬНО.

Размятые ягоды помещаем в бутыль на 1/3 объёма. Добавляем сахар:1,5 - 2кг на 10л (количество сахара зависит от сладости сырья), соответственно - на 20л. Доливаем тёплой водой до "плечиков" банки и закрываем на водяной затвор. Что это такое - много в интернете.
Например:
go.mail.ru/redir?via_page=1&type=sr&...Rgax77jbP6328AK-0GZw
go.mail.ru/search_images?fm=1&q=%D0%...BA%D0%B8&frm=web
go.mail.ru/redir?via_page=1&type=sr&...2mN8vBtceuMQEARoMoRQ

Должно начать активно булькать. Пусть булькает - пока не замедлится до пары булек в минуту. Совсем прекращаться не должно - процесс должен продолжаться...
Далее - завтра.
Бухаем
emo
Вас понимают лучше, чем Вы думаете.
Спасибо, что поделились.

Вы пишете:
"Для того чтоб внятно обьяснить, что случилось, мне надо написать наверное об этому целую книгу.. "
Вот - и напишите. Большой любви тесно в одном человеке - она жаждет высказаться и распространиться.
Любовь - ранит, но она же и исцеляет, помните об этом.

P.S.Единственное условие - редактировать прежде, чем публиковать.
И душу разорвав на п ...
emo
Я так поняла, под статьёй нам высказываться зась. Ну, что ж...

Согласна. Во Львове не стреляют, стреляют "просто в другом месте" - но это стреляют и в нас тоже. Как тут не вспомнить старину Хэма - "По ком звонит колокол"...
А я вспоминаю "Молодую гвардию" Фадеева. Ничто не закончилось.
Елена Лукаш: Воют ма ...
emo
Цитирую:"Львов построили русичи. И если бы его основатель Даниил Романович услышал слово «Львiв», то поперхнулся бы калачом. Львов - жемчужина русского наследия, белокаменный форт, заставлявший мириады кровожадных тамплиеров чувствовать себя кучкой хулиганов. Это ЕГО хотите отдать врагу, сепаратисты? Вы в своём уме?"

Хотела это услышать. Львов и Киев - древнерусские города, и меня всегда возмущало то, как их теперь обзывают. Ведь слово "Львов" - прилагательное к слову "город"(чей?" так же - и "Киев". Будь они украинскими, то согласовывались бы со словом "мисто" - а это было бы уже совсем другое название. Ну, никак не стыкуется!
просто война общая ...
Категория: Политика
emo
Ребята, это уже скучно! Три дна не была - и всё то же: бригада Жмудилы лезет во все отверстия, а вы им деньги зарабатываете - отвечаете и спорите, а это и не человек совсем. Олесь, и вас не похвалю с вашей "свободой лова" - вы что не знаете - "Самое обидное, что в информационной войне всегда проигрывает тот, кто говорит правду. Он ограничен правдой, а лжец может нести всё, что угодно. Роберт Шекли"
Простите, но хватит изображать целочку-невидимочку, пора определяться!
просто война общая ...
Категория: Политика
emo
Никогда не нравился этот ЖМУДРЕЦ, прижизненный ЖМУРИК.
"Холуем жил - холуем и подох." Сказать так о великом святом - значит собрать на свою дебильную голову раскалённые уголья.
Не с кем говорить. ОНО - И ЕСТЬ - ОНО.
просто война общая ...
Категория: Политика
emo
Копирую Черномора(9023)"В Славянске есть вода частично, свет. Особо преданные закладывают друзей бывших, знакомых. Даже родственников. Люди стараются особо не обсуждать происходящее, только шепотом и только с оч близкими - кто тебя сдаст не известно, но сдать могут, за просто так. Из Славянска можно выехать, можно въехать, но не факт что машину не заберут. Из Горловки и в Горловку въезд запрещен. "Говорить тяжело, что стало вокруг, а видеть - почти невозможно ... Страшно."

Для меня, жительницы Галичины, это "воспоминания о будущем".
В 90-м моя подруга, завкафедрой мединститута, легла на операцию под общим наркозом. Всё время вспоминала радистку Кэт - не дай Бог закричать по-русски. Когда очнулась в палате, соседки рассказали, что первыми её словами было (с характерным прононсом): "Але ж, холера, и болыть!"

Она же и передала мне разговор с лаборанткой, уже после развала Союза (в переводе):
- Почему такая грустная? Ведь всё хорошо, независимость!
- А нам что с этого? Имеем меньше, чем было... Вот если бы у москалей отобрали квартиры и нам отдали, тогда было бы хорошо. А так - что толку?

Комментирую: у нас украинское городское население появилось только после 45-го. До сих пор оно проживало лишь в качестве обслуги и не превышало 7 процентов населения (после поляков и евреев). В нашем доме жили в полуподвалах слесарь, сапожник, дворничиха, столяр. ВСЕ они были планово переселены в новые квартиры в 60-е годы. А рабочие, пришедшие из сёл, обеспечивались общежитиями, в т.ч. семейными. Со временем жильё перешло в их собственность или же ПОЛУЧАЛИ квартиры в порядке очереди.
просто война общая ...
Категория: Политика
emo
Наталья Питер написал:
Иван Охлобыстин
Ну вот и подошел час "Омега". По всему выходит, что я буду вынужден заняться политикой. Буду 100 дней думать, молиться и наблюдать. Буду ждать единодушного решения русских людей. Иначе нет смысла.
Я искренне надеялся, что минует. Но.... Значит - Воля Божья!
Слава Российской Империи!

О чем это он? Кто-нибудь понял?


А что непонятного? Альфа и омега - это Христос, Который придёт в конце истории (омега) судить человечество. Есть много предсказаний о восстановлении русской монархии и Империи. Есть много признаков конца времён (кто читал Откровение Иоанна Богослова - тот в курсе), и многие верующие усиливают пост и молитву, особенно - монашествующие... Всё правильно - если это, конечно, сказано Охлобыстиным.
просто война общая ...
Категория: Политика
emo
Я пришла на этот сайт "имени ради" уважаемого не только мною Олеся. Думаю - это его дело, что, когда и где писать. Он как бы растворился в этих форумах, где каждый может высказаться и получить самую оперативную, притом - не официозную информацию.
Этот сайт - очень эффективное информбюро. Администрация совершенно права, выступая против откровенного хамства и замусоривания дискуссий всякой безответственной болтовнёй.
Олесь, приходя сюда, я прихожу за советом к Вам и Вашим единомышленникам!
Куда пропал Бузина?? ...
emo
К сожалению, "наивными протестантами" прикрывались совсем даже не наивные подонки. И, мне кажется, первые уже никогда не придут в полную норму - их опоили зельем,им, как говорят у нас, "пороблено" всеми этими скачками и кричалками. А вторые - уже давно не люди, а нЕлюди, с ними вступать в переговоры бесполезно.
С фашистами - не договариваются. Их надо изолировати и обезвредить.
МАЙДАНОВСКИЕ ИДЕАЛИС ...
emo
Могут быть многие серьёзные причины. Но... Как говорил незабвенный Мюллер, отказ от своих слов всегда дурно пахнет.
Решение о создании « ...
emo
И, конечно же, нужно делать акцент на протесты против вмешательства США и НАТО, а также ЧВК, нанятых хунтой.
Юго-Восток Украины: ...
Подробнее
Время создания страницы: 1.92 секунд

123

Disclaimer (письменный отказ от ответственности):
Администрация сайта BUZINA.ORG не несет ответственности за информацию, размещенную третьими лицами в комментариях, на форуме и блогах, а также может не разделять точку зрения авторов.

Наверх